De Natuurweide

De algemene verwachting is dat bij de afschaffing van het melkquota in 2015 de melkproductie zal toenemen en dat de wereldmarktprijs voor melk zal dalen. Als de biologische melkprijs gekoppeld blijft aan de gangbare melkprijs schetst dat voor de biologische melkveesector in Nederland geen rooskleurige toekomst.

Discussiepunten op deze workshop:

• Analyse: Hoe kunnen we de bestaande onderscheidendheid van bio melk beter uitdragen?
• Doel: Hoe komen we tot een prijssystematiek die een faire melkprijs garandeert voor alle partijen in de keten?;
• Actie: Wat moeten biologische melkveehouders doen om tot een faire melkprijs na 2015 te komen?

Teunis Jacob Slob, voorzitter van de Natuurweide en een Jappie Rijpma (onafhankelijk melkmarktdeskundige) zullen hun visie en ideeën presenteren. Kees van Veluw, coach bedrijfsnetwerk, leidt de discussie.

Workshop Faire melkprijs 4U: over onderscheidendheid en melkprijs in de toekomst
Woensdag 18 januari 2012, zaal 4, 16.00 uur tot 17.00 uur op de Biovak